“第一，粮食物资的采购。”
“如果官府不出面，秋收的时候粮食多，百姓吃完的粮食卖掉，会被大家族压价。谷贱伤农，粮食多的时候，官府以较高的价格征收粮食，保证百姓不会受影响。”
“第二，粮食物资的销售。”
“譬如今年寒冬，没有官府的商铺贩卖粮食，粮价攀升，百姓的生活很艰难。一旦官府平价销售粮食，调控粮价，避免粮价被哄抬，就可以保证百姓的生活。”
“不论是采购，亦或是销售，都在调控粮价。粮食是取之于民，最终又用之于民，一切是为了稳定百姓。”
陆玄侃侃而谈，说道：“更何况，一整套环节涉及方方面面，看似简单，可是这一套体系，对民生的稳定很关键。我这么说，你们明白了吗？”
张昭恍然大悟。
他本就是极为聪明的人，陆玄点拨一番，彻底明白。
张昭神色感慨，说道：“主公深谋远虑，卑职佩服。以官营的方式经营粮铺，不仅官府可以赚钱，也能调控民生，打压豪族，这是稳定地方的关键。”
蒯良道：“卑职也明白了，主公的安排，不会亏本。不过与民争利这一点呢？”
陆玄笑道：“与民争利这一点，更是无稽之谈，是一个伪命题。官府不去做，最普通的百姓能经商吗？不可能的，百姓没有这个实力，小商小贩影响不大。最终，只能大家族接手，他们抢占了这一块，必定盘剥百姓。”