羊肝与含维生素C的食物同食会破坏维生素C。
蔬菜与水产相克
1 南瓜与虾
南瓜又称金瓜,性寒,味甘,能润肺燥、下气平喘;虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效。二者性味功效相左,不宜同食。此外,由于它们生化成分复杂,若二者混合配食,会产生一些生化反应,影响身体健康。
南瓜与虾同食会影响身体健康。
2 南瓜与蟹
南瓜与蟹同食会引起腹泻、肚痛等症状。
南瓜性寒,味甘,有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;蟹肉味咸性寒,有微毒,有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效。二者都属寒凉之物,如果一同进食,会损害人体肠胃功能,甚至引起腹泻、肚痛等症状,对人体健康不利。
3 南瓜与墨鱼
黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,此鱼性味甘寒,能补脾利水、壮阳益阴、养心补肾、养血补虚、补气血、益精髓;而南瓜性味甘寒。二者同属寒性,不宜同食,否则伤肠胃,损正气。此外,南瓜与墨鱼都含有复杂的生物活性物质与酶类,若二者同食,可产生不利于人体健康的生化反应。